"Sie denken, ich bin dumm" In meinem Blog finden Sie Rezepte für eine Vielzahl von Saucen für eine Vielzahl von Gerichten, von Sandwiches über Salate bis hin zu Eintöpfen und Braten, darunter mein Favorit, die French Laundry Chicken Marinade, für mich ist dies eine gute Möglichkeit, Menschen, die nicht viel Zeit zum Kochen haben, eine gute Mahlzeit anzubieten.

"Die einzigen Menschen, die sich wirklich dafür interessieren, sind die Menschen, die es in den Mund stecken wollen." Und deshalb liebe ich es, in dieser Position zu sein und zu erklären, wie man die besten, köstlichsten Saucen herstellt... Die erste Regel: Man sollte sich nie etwas auf die Hände legen, die Küche nie ohne Handschuhe verlassen, nie jemanden in der Küche essen lassen... Ich habe festgestellt, dass, wenn man in der Küche sein will, man viele Saucen machen wird.... Es gibt keinen Platz für Fehler... Alles ist immer perfekt.